有機三色藜麥
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    有機三色藜麥

    HK$48.00

    有機三色藜麥,100% 秘魯進口,以白藜麥、紅藜麥、黑藜麥以3:1:1 的比例混配,口感適中,是白米最佳替代品,當中蛋白質遠超紅米。蘊含豐富營養,11種必需氨基酸及豐富礦物質;低鈉、低脂、低升糖、低熱量有機天然、不含麩質及膽固醇適合關注血壓、膽固醇、肥胖及素食人士。

    包裝
    • 小 (300g)
    • 中 (600g)
    • 大 (1200g)
    數量

    商品資料

    編號
    IG04FG020
    產地
    秘魯
    烹調方法
    1. 用清水洗淨 2. 加入飯中煮或直接烹調煮20分鐘 3. 用作沙律、燜燉肉類、蔬菜或其他烘焙用途

    藜麥是色彩、營養都豐富的穀物,被古印加人譽為神聖的作物。 藜麥是鐵和高品質蛋白質的良好來源。 原產於南美洲,藜麥是一種無麩質的穀物。藜麥原產於南美洲-安地斯山脈,適應於高海拔,在海拔4000米的高山上,Ownmay的藜麥產地來自秘魯。

    藜麥有分三種顏色:紅、白、黑,無論味道抑或營養都相似。

    紅藜麥:獨特堅果香,相對白藜麥較有嚼口

    黃金白藜麥:三色中最少纖維,烹調口感最軟糯,最容易消化被腸胃吸收

    黑藜麥:烹調口感最煙韌

    豐富營養作用:

    • 低鈉、低脂、低升糖、低熱量
    • 不含麩質、防腐劑、添加劑或色素
    • 適合關注血壓、膽固醇、肥胖及素食

    How-To-Cook-Quinoa-3.jpg

    1. 用清水洗淨

    2. 加入飯中煮或直接烹調煮15分鐘

    3. 用作沙律、燜燉肉類、蔬菜或其他烘焙用途