有機紅藜麥
    zoom_in
    • 有機紅藜麥
    • 有機紅藜麥

    有機紅藜麥

    HK$48.00

    有機紅藜麥由秘魯入口,是三色藜麥中相對較多食物纖維,烹調口感有嚼勁,擁有獨特堅果香味。豐富食物纖維容易有飽肚感,而且能增加腸道蠕動,幫助大腸保持健康。有機紅藜麥含有豐富蛋白質、所蘊含鐵質比有機黃金白藜麥高,擁有完整胺基酸的鹼性食物,適合素食人士、修身健康人士經常食用。

    包裝
    • 小 (300g)
    • 中 (600g)
    • 大 (1200g)
    數量

    商品資料

    編號
    IG04FG017
    產地
    秘魯

    藜麥譽為神聖的作物

    藜麥是色彩、營養都豐富的穀物,被古印加人譽為神聖的作物。 藜麥是鐵和高品質蛋白質的良好來源。 原產於南美洲,藜麥是一種無麩質的穀物。

    藜麥原產於南美洲-安地斯山脈,適應於高海拔,在海拔4000米的高山上,Ownmay 的藜麥產地來自秘魯。

    藜麥譽為神聖的作物


    紅藜麥、白藜麥和黑藜麥的分別

    藜麥有分三種顏色 - 紅、白、黑

    紅藜麥:獨特堅果香,相對白藜麥較有嚼口

    白藜麥:三色中最少纖維,烹調口感最軟糯,最容易消化被腸胃吸收

    黑藜麥:烹調口感最煙韌

    紅藜麥、白藜麥和黑藜麥的分別


    藜麥有豐富營養作用

    低鈉、低脂、低升糖、低熱量

    不含麩質、防腐劑、添加劑或色素

    適合關注血壓、膽固醇、肥胖及素食

    藜麥有豐富營養作用


    藜麥煮食方法

    1. 用清水洗淨

    2. 加入飯中煮或直接烹調煮15分鐘

    3. 用作沙律、燜燉肉類、蔬菜或其他烘焙用途

    紅藜麥、白藜麥和黑藜麥的分別