薏米

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生薏米
薏米

生薏米

CKGR0001
$18.00
生薏米除了是屬於利水滲濕藥之外，亦有美容瘦身的功效。生薏米中含有相當好的薏仁脂，能分解酵素，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色等養顏美容功效。雖然生薏米亦具有利水滲濕、健脾、清熱排膿功效，但薏米所含的醣類黏性高，多吃可能會妨礙消化，建議可搗爛、研碎、混合白米、或與紅豆、綠豆煲湯，在夏季更可用薏米配冬瓜煮湯佐食，更有清熱利濕的作用。
原色有衣薏米 (紅薏仁)
薏米

原色有衣薏米 (紅薏仁)

CKGR0025
$32.00
原色有衣薏米，為未去皮的糙薏米，即為紅薏仁，因麩皮，膳食纖維與礦物質皆高於白薏仁，營養價值比白薏米高，除了可軟化皮膚角質、使皮膚光滑、減少皺紋、美白淡斑，也能降低血脂、幫助脂肪代謝、其中的薏仁脂可利尿、消水腫、助消化，且含豐富的維生素B群，還能幫助預防口角炎或腳氣病，是很好的養生食材，也是愛美女的極佳美容聖品。
大麥仁 (洋薏米)
大麥/小麥

大麥仁 (洋薏米)

CKGR0026
$20.00
大麥是世界第五大耕作穀物，是釀造啤酒的主要原料。全大麥含有豐富營養價值，更是升糖指數低的好食材，因富含膳食纖維，可改善便秘及降低大腸癌的風險，同時更是除了全燕麥以外唯一含有豐富β-葡聚糖的穀物，有助於降低膽固醇、預防心血管疾病。而大麥仁 (洋薏米)，其實是磨去穀皮的大麥，屬性為涼，清心健脾，一般作為食物使用，不能祛濕，但含有豐富纖維，幫助消化，又有助腸道蠕動。洋薏米烹調後，質地黏稠，可與白米、五穀米混合或煮粥或單用煮成甜品都可以。
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