花菇 韓國厚肉花菇 (去腳) CKMR0048 $100.00 韓國花菇是繼日本花菇後質素為佳的品種，菇面綻裂呈白色，肉厚味香，肉質帶有爽脆，無論賣相或口感都佳； 本品更是除去了花菇腳，方便食用。香菇中含有較豐富的微量元素硒，而硒與胰島素有相似的調節糖代謝的生理活性，所以適量食用香菇能降低血糖，改善糖尿病症狀；而韓國花菇中還含有鉻元素，可協助糖類新陳代謝，對糖尿病患者有益。而豐富的B族維生素，可促進糖類代謝，水溶性膳食纖維可減緩血糖上升速度。 現代研究表明，香菇中所含有的核酸類物質有降膽固醇作用，可以防止動脈壁脂質沉積和動脈粥樣硬化斑塊形成。其所含的纖維素能促進腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收，因此對於三高人士都適合。 將乾香菇放入冰箱浸泡一夜即可使用。
花菇 韓國即烹花菇片 CKMR0050 1 評語 $90.00 韓國花菇是繼日本花菇後質素為佳的品種， 本品是將香菇泡軟後再切片，再使用低溫烘乾，味道比較清淡，可以直接使用烹調炒食，或浸泡5-10分鐘直接加入即食麵中一起烹調，方便快捷。花菇更能降三高，營養食用纖維豐富。
