韓國厚肉花菇

韓國厚肉花菇 (去腳)

$100.00
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韓國花菇是繼日本花菇後質素為佳的品種,菇面綻裂呈白色,肉厚味香,肉質帶有爽脆,無論賣相或口感都佳; 本品更是除去了花菇腳,方便食用。香菇中含有較豐富的微量元素硒,而硒與胰島素有相似的調節糖代謝的生理活性,所以適量食用香菇能降低血糖,改善糖尿病症狀;而韓國花菇中還含有鉻元素,可協助糖類新陳代謝,對糖尿病患者有益。而豐富的B族維生素,可促進糖類代謝,水溶性膳食纖維可減緩血糖上升速度。

現代研究表明,香菇中所含有的核酸類物質有降膽固醇作用,可以防止動脈壁脂質沉積和動脈粥樣硬化斑塊形成。其所含的纖維素能促進腸蠕動,防止便秘,減少腸道對膽固醇的吸收,因此對於三高人士都適合。

將乾香菇放入冰箱浸泡一夜即可使用。

份量
  • 小 (300g)
  • 中 (600g)
  • 大 (1200g)

產品資料

編號
CKMR0048-300g
產地
韓國
成分
味甘、性平
適合體質
貧血者、抵抗力不足等人士
不適合體質
脾胃寒濕氣滯,或皮膚瘙痒者忌食
貯存方法
泡發好的香菇要放入冰箱冷藏才不會損失營養。
使用方法
參考文獻
關注高血壓、高血脂、高血糖體質者
適合三者

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