吉林綠豆

吉林綠豆

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綠豆又名植豆、文豆、吉豆。綠豆在中國不僅栽培歷史悠久,而且分佈地域十分廣闊。明代藥物學家李時珍稱綠豆為「食中要物」、「菜中佳品」。

綠豆善清心火、胃火。清熱之力在皮,解毒之功在肉。有百搭之性,有百變之術。既入藥,又為食。可作綠豆粥、綠豆飯、綠豆糕、綠豆湯、綠豆沙、綠豆涼粉、綠豆粉皮,或芽作菜,或鮮榨成汁,故有「真濟世之良穀」之稱。此外,綠豆還可以作為外用藥治療痤瘡。

份量
  • 小 (300g)
  • 中 (600g)
  • 大 (1200g)

 
編號
CKBS0002-300g
別名
青小豆, 植豆, 交豆
產地
中國吉林
性質
味甘;性寒;歸心、胃經
注意
此產品並不供作診斷、治療或預防任何疾病之用
批發
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