梅 台灣頂級話梅皇 SKPF0069 $98.00 台灣頂級話梅皇用芒種後採摘的青梅，入缸用鹽水泡多月，曬乾成鹹肧；泡水脫鹽，再曬乾；加糖和甘草水醃，再曬乾；反覆多次，有言話梅「十蒸九曬，數月一梅」醃製而成。 話梅性平，生津解渴能解舟暈浪，且具止嘔作用。味兼酸甜鹹的話梅，最早被用來是台灣人在食大閳蟹時，放入花雕酒，話梅可讓酒味變得較甜和容易入口。
梅 台灣特級話梅皇 SKPF0063 $82.00 台灣特級話梅皇，屬第二級，用芒種後採摘的青梅，入缸用鹽水泡多月，曬乾成鹹肧；泡水脫鹽，再曬乾；加糖和甘草水醃，再曬乾；反覆多次，有言話梅「十蒸九曬，數月一梅」醃製而成。 話梅性平，生津解渴能解舟暈浪，且具止嘔作用。味兼酸甜鹹的話梅，最早被用來是台灣人在食大閳蟹時，放入花雕酒，話梅可讓酒味變得較甜和容易入口。
梅 花旗參話梅 SKPF0068 $58.00 花旗參話梅，用花旗參粉醃製，有輕微花旗參味。用芒種後採摘的青梅，入缸用鹽水泡多月，曬乾成鹹肧；泡水脫鹽，再曬乾；加糖和甘草水醃，再曬乾；反覆多次，有言話梅「十蒸九曬，數月一梅」醃製而成。話梅性平，生津解渴能解舟暈浪，且具止嘔作用。味兼酸甜鹹的話梅，最早被用來是台灣人在食大閳蟹時，放入花雕酒，話梅可讓酒味變得較甜和容易入口。
梅 甘甜大話梅 SKPF0084 $58.00 甘甜大話梅，核比較大，甘甜味比較濃，酸味相對少。用芒種後採摘的青梅，入缸用鹽水泡多月，曬乾成鹹肧；泡水脫鹽，再曬乾；加糖和甘草水醃，再曬乾；反覆多次，有言話梅「十蒸九曬，數月一梅」醃製而成。話梅性平，生津解渴能解舟暈浪，且具止嘔作用。味兼酸甜鹹的話梅，最早被用來是台灣人在食大閳蟹時，放入花雕酒，話梅可讓酒味變得較甜和容易入口。
梅 薄荷話梅 SKPF0067 $58.00 薄荷話梅，選用較細粒話梅製成，用芒種後採摘的青梅，入缸用鹽水泡多月，曬乾成鹹肧；泡水脫鹽，再曬乾；加糖和甘草水醃，再曬乾；反覆多次，有言話梅「十蒸九曬，數月一梅」醃製而成。話梅性平，生津解渴能解舟暈浪，且具止嘔作用。味兼酸甜鹹的話梅，最早被用來是台灣人在食大閳蟹時，放入花雕酒，話梅可讓酒味變得較甜和容易入口。
-$12.00 梅 紅梅肉 SKPF0023 $20.00 $32.00 紅梅肉，利用桃子醃製，味道微甜微酸，表面一層白色糖粉，肉質薄硬結實，能夠開胃紓緩搭長途車、船、飛機等作悶不適，是旅行，居家，休閒之食品。
最後庫存 梅 薄荷梅條 SKPF0018 $32.00 薄荷梅條，採用優質特大新鮮李子去核切條，混合薄荷油經過曬製糖漬而成。味道非常薄荷順喉，略為甜，是薄荷版的情人梅。外表乾身，肉質厚偏硬，開胃促消化，是旅行居家，休閒之食品。
梅 情人梅 SKPF0049 $25.00 情人梅，採用優質特大新鮮李子經過曬製糖漬而成，吃起來酸甜可口，汁多味美；情人梅的保健功能十分突出具開胃，促消化，補氣壯身，止咳平喘，益智安神等功效，是旅行，居家，休閒之食品。
梅 無核情人梅 SKPF0050 $32.00 無核情人梅，採用優質特大新鮮李子去核，再經過曬製糖漬而成，吃起來微酸不會太甜，肉厚汁多味美。情人梅具有一定的保健功能，開胃促消化，益智安神等功效，是旅行居家，休閒之食品。
薑 話梅薑 SKPF0053 $28.00 話梅薑味道酸甜濃郁辣薑味夏季濕重胃口不佳，食話梅薑能夠開胃養胃增進食慾。對於經常坐冷氣房人士或在冬天，食薑中辣素能夠驅寒氣促使排汗，與紅棗焗茶飲用更具有排毒養顏作用。
薑 檸汁薑片 SKPF0008 $32.00 來自香港三十年老字號，選用新鮮檸檬汁醃製老薑，運用老香港傳統製作工藝，酸甜薑味濃郁辣而不辛。飯前吃檸汁薑片，是天然促消化劑能夠開胃，輕鬆提高消化力有助瘦身；薑中辣素可以驅寒氣，促使排汗，與紅棗焗茶飲用帶走體內多餘的熱量具有排毒養顏作用，對於經常怕冷的人士可在辦公室當零食，提高抗寒能力。 醃製檸汁薑，首先將原個檸檬扁，加鹽乾成鹹胚，泡水脫鹽，再切粒，然後加大量梅水和糖煮成檸檬醬；梅水是醃製話梅時，梅胚泡水脫鹽後剩餘的水，梅水能夠提升檸檬的酸香，味道和合，兩雙輝映。檸汁薑適直用來煎煮或者封汁，可以配牛肉和鴨肉。
